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電子科大首屆捕魚節雨中進行3個校區師生免費吃“全魚宴”

2018年07月12日 12:55来源:网络整理手机版

原標題:電子科大首屆捕魚節雨中進行 3個校區師生免費吃“全魚宴”

電子科大首屆捕魚節雨中進行3個校區師生免費吃“全魚宴”

  電子科技大學清水河校區東湖裡撈起的魚

  7月11日,電子科技大學清水河校區東湖裡,一群捕魚人在雨中忙著撈魚。據校方介紹,這是學校舉行的首屆“捕魚節”,打撈起的魚一部分送往3個校區食堂給師生們免費加餐,另一部分則分發給教職工。至於魚的做法,校方說,制作前已征集廣大師生的意見,紅燒、水煮或是油炸……總之,昨晚的電子科大食堂人氣爆棚。

  盡管昨日天公不作美,但電子科技大學沙河校區東湖旁人潮攢動。見到捕魚工人把魚拖上岸,學生紛紛上前拍照,“這條魚怕是有10多斤,抱起來好吃力。”“魚好大,今晚有全魚宴,可以吃安逸了。”現場學生告訴記者,聽聞東湖在捕魚特意冒雨前來。“主要是下雨,學校考慮安全,不允許學生參與捕魚,不然我也想感受下捕魚。”

  現場,捕魚工人將大魚有序裝桶,分送至清水河校區、沙河校區及九裡堤校區。因大雨原因,原本可以近水樓台先得月的清水河校區“全魚宴”時間由午餐改在晚餐,其余兩個校區時間按照原計劃晚餐進行。

  據電子科技大學校工會常務副主席周濤介紹,昨早捕魚公司來到清水河校區為吃貨們准備食材。談及此次吃魚盛宴,周濤坦言成都近期雨水較多,容易造成魚缺氧死亡,如何讓它們“死”得更有價值,學校做了多方面考量。

  他告訴記者,學校將湖裡打撈的魚樣本送往專業公司進行檢測,確定可安全食用后,最終決定邀請捕魚公司前來打撈。此次打撈上來的主要是草魚和鰱魚,其中鰱魚的重量多在十余斤以上。

  這些魚一部分送往清水河、沙河及九裡堤三個校區讓食堂大廚給師生們做不同口味的魚,另一部分則發給教職工。“幾天前在官方也發布了吃魚的消息,不少學生和教職工還留言,希望能夠一魚多吃。”成都商報記者 許雯圖據電子科技大學

(責編:袁菡苓、高紅霞)

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